sobota, 28 marca 2009

Piersi kurzęce w cieście francuskim




Potrzebne będą:

pierś z kury (lub 2 - zależy od liczby głodnych osób :))
gotowe ciasto francuskie
pieczarki
ser żółty
cebulka, czosnek, ulubione przyprawy

Pierś kroimy na pół lub na mniejsze części. Przyprawiamy. Pieczarki kroimy w plastry i podsmażamy z cebulką i czosnkiem.
Ciasto nadkrajamy z brzegów, kładziemy pierś, na nią pieczarki, potem ser i zawijamy. Koniecznie zostawiamy kilka dziur, żeby para mogła uciekać ;)
Ja zawijam całego fileta, a po upieczeniu kroję na plastry.
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez około 30 minut.

Smacznego :-)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz